맥주효모 효능 및 부작용 (탈모에 좋은 음식)

이번에는 맥주효모에 대해서 포스팅 하려고 합니다. 맥주효모는 특히 탈모에 좋은 내용으로 많이 알려져 있습니다.

맥주효모에 탈모 뿐만 아니라 어떠한 효능이 있고 또 주의해야 할 부작용은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

목차 숨기기

맥주효모란?

맥주효모는 맥주 제조 과정에서 나오는 발효 생산물을 일컫는데, 맥주 양조에 사용된 맥아(보리, 밀 등)를 발효시켜 얻을 수 있습니다.

맥주효모는 비타민B와 미네랄을 비롯한 다양한 영양소가 풍부하며, 비타민 B12를 제공하는 식물성 식품 중 하나입니다.

맥주효모는 단백질, 아미노산, 비타민B, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 맥주효모는 비타민B12를 제공하며, 비건 및 채식주의자들이 부족한 비타민 B12를 보충하기 위한 대안으로 즐겨 찾습니다.

맥주효모는 면역력 증진에도 도움이 됩니다. 글루타티온과 같은 항산화 물질과 베타 글루칸과 같은 면역 증강 물질이 함유되어 있어, 면역 세포를 자극하여 면역체계를 강화시키는 효과가 있습니다.

맥주효모는 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 소화 효소를 포함한 다양한 영양소들이 소화 과정을 도우며, 장 건강에도 도움이 됩니다.

맥주효모는 모발을 구성하는 요소인 비타민B, 미네랄, 단백질 등이 풍부하게 함유되어 있어, 영양 공급 뿐 아니라 탈모 예방 및 완화, 노화방지에 효과가 있습니다. 영양제와 샴푸 등 많은 제품이 시중에 유통되어 있습니다.

따라서 맥주효모는 모발 건강에 도움을 주는 좋은 ‘보조제’는 될 수 있습니다. 다만, 탈모의 완벽한 치료제가 될 수는 없기 때문에 이미 탈모가 많이 진행되신 분들은 병원을 내원하셔서 의사와 상담을 받아보시길 권고 드립니다.

맥주효모에는 퓨린 성분이 들어있기 때문에 과다 섭취를 하게 되면 요산을 생성하게 됩니다. 따라서 통풍을 겪고 있는 환자는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

맥주효모를 과다 섭취하게 되면 복부 팽만 및 가스, 소화불량으로 인해 복통을 유발할 수 있습니다. 체질에 따라 받아들이는 정도의 차이가 있을 수 있으나, 보통 하루 섭취 권장량은 3g 입니다.

맥주효모는 티라민 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 티라민은 몸 속에서 모노아민산화효소에 의해 분해됩니다.

모노아민 산화효소 억제제(MAOD) 계열의 고혈압약이나 우울증약을 맥주효모와 함께 섭취하면 성분이 충돌하여 티라민 수치 조절을 방해하고, 이로 인해 티라민 농도가 높아지며 혈관이 수축돼 혈압 증가 및 두통을 유발할 수 있습니다.

지금까지 맥주 효모의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 맥주효모는 건강한 식습관 및 운동과 복합적으로 체중 감량 및 건강 증진을 위해 섭취할 수 있는 식품입니다.

하지만 과다 복용 시 부작용이 존재하기 때문에 적정량을 조절하여 섭취해야 합니다.

특히 아래의 내용에 해당하는 인원은 의사와 상담한 후 섭취하는 것이 좋습니다.

이상으로 맥주효모의 효능과 부작용에 대해 설명해 드렸습니다.

감사합니다.